Le 12 juillet 2024, le Campus de Montsouris a vibré au rythme d’une fête de fin d’année.
Pour l’évènement, les Embrazeurs, experts du brasero, ont eu l'honneur de régaler 210 étudiants avec un déjeuner plein de saveurs et de convivialité.
Au programme culinaire, un menu spécialement préparé autour du brasero. Les élèves et le personnel ont pu se régaler de saucisses bien grillées, de merguez épicées, et de brochettes de poulet tendres et juteuses. À cela s’ajoutaient des accompagnements frais de salades composées parfaites pour compléter ce festin en plein air.
Mais ce n’est pas tout ! Le repas s'est terminé sur une note sucrée et réconfortante, avec des fruits rôtis. Les pommes caramélisées, l’ananas flamboyant et les brochettes de fraises ont enchanté les papilles des jeunes convives.
En parallèle, un orchestre dynamique jouait des airs festifs, ajoutant une touche musicale à cette journée déjà pleine de joie et de partage. Ce déjeuner au brasero a su capturer l’essence d’une fin d’année réussie, mêlant saveurs, convivialité et célébration.
