July 12, 2024
July 12, 2024
Le 12 juillet 2024, le Campus de Montsouris a vibré au rythme d’une fête de fin d’année.
Pour l’évènement, les Embrazeurs, experts du brasero, ont eu l'honneur de régaler 210 étudiants avec un déjeuner plein de saveurs et de convivialité.
Au programme culinaire, un menu spécialement préparé autour du brasero. Les élèves et le personnel ont pu se régaler de saucisses bien grillées, de merguez épicées, et de brochettes de poulet tendres et juteuses. À cela s’ajoutaient des accompagnements frais de salades composées parfaites pour compléter ce festin en plein air.
Mais ce n’est pas tout ! Le repas s'est terminé sur une note sucrée et réconfortante, avec des fruits rôtis. Les pommes caramélisées, l’ananas flamboyant et les brochettes de fraises ont enchanté les papilles des jeunes convives.
En parallèle, un orchestre dynamique jouait des airs festifs, ajoutant une touche musicale à cette journée déjà pleine de joie et de partage. Ce déjeuner au brasero a su capturer l’essence d’une fin d’année réussie, mêlant saveurs, convivialité et célébration.
J’ai vu les embrazeurs en action sur 2 repas différents. C’est toujours un régal !
Les retours sur la qualité des produits et des cuissons ont été unanimement positifs. Merci pour votre travail.
Super service, prestation originale et produits de qualité. Tout le monde était ravi !
Nous avons eu une grande et belle expérience avec Les Embrazeurs pour un repas aux petits oignons !
On rend votre organisation plus légère, et votre expérience plus agréable du début à la fin.
On échange avec vous pour comprendre votre événement, votre ambiance, votre lieu et ce que vous souhaitez partager avec vos invités.
On vous prépare une proposition sur-mesure : menu, prestation brasero, art de la table et options adaptées à votre soirée.
On organise tout en amont : logistique, approvisionnement, dressage et expérience culinaire, pour que tout soit prêt le jour J.
On gère la cuisson, le service et l’ambiance autour du brasero. Vous profitez pleinement de votre moment, on s’occupe du reste.
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